ESPECIFICACIONES DEL PRODUCTO: Excelente cuchillo Deshuesador de acero japonés, perfecto para uso profesional o en el hogar. -Hoja: Acero Damasco con núcleo de acero japonés AUS10 -Mango: G10 -Peso neto: g -Dureza: -Longitud del cuchillo: "/cm -Longitud de la hoja: "/cm * Evitar su uso para cortar hueso, comidas congeladas y cualquier cosa dura ya que podría dañar la hoja. * Si te interesa la colección de esta serie: Sunnecko "Classic", consúltanos por los otros modelos disponibles. Características: • Largo de la hoja: 15.2 cm • Material de la hoja: VG10 • Marca: Sunnecko • Color: Damasco • Material del mango: G10 • Es apto para lavavajillas: No • Tipos de cuchillos: Damasco,boning,deshuesador,deshuesar,japonés,vg10 • Largo: 15.2 cm • Línea: Classic Series • Modelo: Classic Boning • Cantidad de piezas: 1 • Espesor: 2 mm • Largo total: 29.5 cm • Ancho: 14.3 cm